Eingelegte Gurken

Genießen Sie selbstgemachte Essiggurken! Dieses Rezept mit Salzlake ist ein traditionelles polnisches Rezept für Essiggurken mit Dill, Knoblauch und Meerrettich. Natürlich fermentierte Gurken enthalten viel Vitamin C – doppelt so viel wie frische Gurken. Sie eignen sich hervorragend als Beilage und sind auch eine Zutat für viele gesunde Rezepte.