How to make vegan mincemeat filling for mince pies?

¿Cómo preparar el relleno vegano de empanadillas navideñas de frutas?

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Las empanadillas navideñas de frutas (mince pies) son uno de los dulces invernales y navideños más populares y tradicionales del Reino Unido. Estas...
Christmas baking - all the ingredients you need to make delicious festive cakes

Repostería navideña: todos los ingredientes que necesitas para preparar deliciosos pasteles festivos

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¿Qué necesitas para la repostería navideña? Para preparar deliciosos pasteles se necesitan algunos ingredientes esenciales: harina, levaduras, gr...
The spices of Christmas

Las especias de la Navidad

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How to make mulled wine at home?

¿Cómo hacer vino caliente en casa?

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Un ritual de bebida caliente acompaña a la perfección las frías noches de invierno. Ya sea una taza de té, café o chocolate caliente, siempre te h...
Pumpkin: Autumn's Superfood

La calabaza: el superalimento del otoño

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Por estas fechas del año empezamos a ver calabaza en las tiendas de alimentación. La calabaza es uno de los mejores ingredientes otoñales para qui...
Spices and Herbs you need to have in your pantry - A guide for buying and storing

Especias y hierbas que necesitas tener en tu despensa: guía de compra y conservación

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Spices and herbs - what's the difference?

Especias y hierbas: ¿cuál es la diferencia?

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Desde la prehistoria, las personas han usado hierbas y especias para condimentar los alimentos, darles sabor y conservarlos. En el pasado, las h...