Heutzutage gibt es zahlreiche vegetarische und vegane Optionen für alle, die sich während der Schwangerschaft pflanzlich ernähren möchten. Pflanzliche Ernährung gilt als sicher für Schwangere, solange ausreichend Nährstoffe aufgenommen werden, und kann sogar zu einer gesunden Schwangerschaft beitragen.
Der Trick besteht darin, die richtigen Lebensmittel für dich und deinen wachsenden Körper zu finden. Deshalb findest du hier einige Lebensmittel, die du während deiner pflanzenbasierten Schwangerschaft essen kannst.
Tofu und Setian-Produkte
Während des zweiten (Woche 13-28) und dritten Trimesters (Woche 29-40)
Schwangere Frauen sollten täglich etwa 70 Gramm Eiweiß zu sich nehmen. Tofu und Setian-Produkte sind sehr proteinreich und können einen wichtigen Beitrag zu einer gesunden Ernährung in der Schwangerschaft leisten. Pürieren Sie weichen Tofu in Smoothies oder schneiden Sie ihn in Stücke und geben Sie ihn in Wokgerichte oder andere Speisen. Sie können Setian auch als Zutat in Burritos oder Gemüsepfannen verwenden.
Linsen
Die Schwangerschaft ist die perfekte Zeit, um Linsensuppen und große Linsensalate zu genießen. Diese nährstoffreichen Hülsenfrüchte sind ideal für Schwangere, da sie reich an Eiweiß und Ballaststoffen sind. Sie machen nicht nur lange satt, sondern schmecken auch köstlich und sind unglaublich vielseitig.
Nüsse
Nüsse sind reich an Eiweiß und gesunden Fetten und zudem eine hervorragende Quelle für Eisen und Zink. Eisen ist für eine gesunde Schwangerschaft unerlässlich. Wenn Sie kein Fleisch essen möchten, müssen Sie sich kreative Wege überlegen, es in Ihre Ernährung einzubauen. Nüsse sind lecker und eignen sich als Snack oder als Zutat in fast jedem Gericht.
Blattgemüse
Diese nährstoffreichen Lebensmittel tun Ihrem Körper während der Schwangerschaft gut. Sie stecken voller Nährstoffe, die Ihr Körper für ein gesundes Baby braucht, und enthalten außerdem viele Antioxidantien. Ein Spinat-Beeren-Smoothie liefert die perfekte Mischung aus Antioxidantien und ist der ideale Start in den Tag.
Vollkornprodukte
Meiden Sie einfache Getreideprodukte und stark verarbeitete Lebensmittel, essen Sie aber so viel Vollkorn , wie Sie möchten. Vollkornprodukte sind oft mit verschiedenen Mineralstoffen und Nährstoffen angereichert, die Ihnen sonst möglicherweise fehlen. Außerdem sind sie sehr ballaststoffreich, was Ihrem Körper hilft, während der gesamten Schwangerschaft optimal zu funktionieren.
Fermentierte Lebensmittel
Fermentierte Lebensmittel besitzen eine besondere Kraft: Sie enthalten viele Probiotika und eine große Menge Vitamin K2, das in fast allen anderen pflanzlichen Lebensmitteln schwer zu finden ist. Greifen Sie nach Herzenslust zu Essiggurken, Sauerkraut und Kimchi. Das wiederum trägt zu einer gesunden Darmflora bei und stärkt Ihren Körper.
Früchte
Früchte sind die Süßigkeit der Natur, also genießen Sie sie nach Herzenslust während Ihrer Schwangerschaft. Jetzt ist die beste Zeit, so viele antioxidantienreiche Früchte zu essen, wie Sie möchten. Decken Sie sich also mit verschiedenen Beerensorten ein. Sie können auch tropische Früchte mit vielen Nährstoffen, wie zum Beispiel reife Papaya, verwöhnen.
Die Schwangerschaft ist eine wundervolle Zeit, und schwanger zu sein bedeutet nicht, dass man seine Ernährung umstellen muss. Eine gesunde Schwangerschaft, die sich hauptsächlich von Gemüse ernährt, ist durchaus möglich.
Vitamin B-12
Ein Vitamin -B12-Mangel in der Schwangerschaft kann sowohl für die Mutter als auch für das Kind schädliche Nebenwirkungen haben. Besonders häufig tritt ein B12-Mangel bei Veganern auf. Für diese können Produkte wie Nährhefe eine geeignete B12-Quelle darstellen.
Natürliches osmotisches Abführmittel
Während der Schwangerschaft leiden 11 bis 38 % der Schwangeren unter Verstopfung . Donat MG ist ein natürliches osmotisches Abführmittel und gleichzeitig eine hervorragende Magnesiumquelle .
