Vida saludable
¿Qué miel deberías comprar?
Las cinco mieles de nuestra gama provienen del mismo productor y de la misma apicultura ecológica certificada. Póngalas una al lado de la otra y ap...
¿Por qué se cristaliza la miel?
Al poco tiempo de abrir un tarro de miel, a menudo unas pocas semanas y, en ocasiones, solo unos días, notas que ya no fluye como antes. Se vuelve ...
Una mezcla de mieles de la UE y extracomunitarias: lo que realmente significa esa etiqueta
Coge un tarro de miel de supermercado y gíralo. En algún lugar cerca del código de barras, en letra pequeña, es muy probable que encuentres las pal...
Guía de la miel: Manuka, variedades florales y cómo elegir
La miel es uno de los alimentos más antiguos que conocemos, y también uno de los más variados. Abre unos cuantos tarros uno al lado del otro y enco...
Sin abejas no hay desayuno: por qué vale la pena proteger a los polinizadores
Imagina tu desayuno habitual. Quizás un bol de fruta, una cucharada de miel mezclada en la avena, un café, un puñado de frutos rojos por el lado. A...
