Gesundes Leben
Welchen Honig sollten Sie kaufen?
Die fünf Honigsorten in unserem Sortiment stammen vom selben Erzeuger und aus derselben zertifizierten Bio-Imkerei. Stellt man sie nebeneinander, w...
Warum kristallisiert Honig?
Einige Zeit nachdem Sie ein Glas Honig geöffnet haben, oft nach wenigen Wochen und manchmal schon nach ein paar Tagen, bemerken Sie, dass er nicht ...
Eine Mischung aus EU- und Nicht-EU-Honig: Was dieses Etikett wirklich bedeutet
Nehmen Sie ein Glas Supermarkthonig und drehen Sie es um. Irgendwo in der Nähe des Barcodes finden Sie mit hoher Wahrscheinlichkeit im Kleingedruck...
Ein Honigratgeber: Manuka, Blütenhonige und die richtige Auswahl
Honig ist eines der ältesten Lebensmittel, die wir kennen, und zudem eines der abwechslungsreichsten. Wenn Sie einige Gläser nebeneinander öffnen, ...
Keine Bienen, kein Frühstück: Warum Bestäuber schützenswert sind
Stellen Sie sich Ihr gewohntes Frühstück vor. Vielleicht eine Schale Obst, ein Löffel Honig im Haferbrei, ein Kaffee, eine Handvoll Beeren als Beil...
