Crispy, fried, thick, and creamy –  Potato starch can do many things!

Knusprig, frittiert, dickflüssig und cremig – Kartoffelstärke ist vielseitig einsetzbar!

Baking
Wie wird Kartoffelstärke hergestellt? Kartoffeln sind bekannt für ihre gesunden Kohlenhydrate. Diese werden auch als Stärke ( Polysaccharid) bez...
Plant-Based for Beginners | Wholefood Earth®

Pflanzliche Ernährung für Anfänger

beans lentils & pulses
Die Umstellung auf eine pflanzliche Ernährung oder die Integration pflanzlicher Lebensmittel in den Alltag kann mitunter schwierig sein. Aber wir von Wholefood Earth helfen Ihnen gerne dabei.
What are Raisins? | Wholefood Earth®

Was sind Rosinen?

christmas
Rosinen. Diese kleinen, aber leckeren Früchte sind voller süßem und saftigem Geschmack – man könnte sie tatsächlich als die Süßigkeiten der Natur bezeichnen! Sie sind ein fester Bestandteil vieler traditioneller britischer Backrezepte, eignen sich aber auch für herzhafte Gerichte sowie als schneller und gesunder Snack.
Chocolate Substitutes | Wholefood Earth®

Schokoladenersatzstoffe

cacao
Wir wissen, dass nicht jeder Schokolade genießen kann, sei es aus diätetischen Gründen, aufgrund von Allergien oder einfach, weil man weniger Süßes essen möchte. Außerdem fragen Sie sich vielleicht: Gibt es eine gesündere Alternative?
A Guide to Apple Cider Vinegar | Wholefood Earth®

Ein Leitfaden zu Apfelessig

apple cider vinegar
Sie suchen nach einer ganzheitlichen Bereicherung für Ihre Selbstpflege? Dann ist dieser unscheinbare Essig genau das Richtige für Sie. Er tut nicht nur Ihrer Gesundheit gut, sondern kann Ihnen auch glänzendes Haar, ein frisches Zuhause und ein strahlend weißes Lächeln schenken.
A Guide to Sodium Bicarbonate | Wholefood Earth®

Ein Leitfaden zu Natriumbicarbonat

bicarbonate of sodium
Obwohl der Name vermuten lässt, dass dieses Produkt ausschließlich zum Backen verwendet wird – das könnte nicht weiter von der Wahrheit entfernt sein! Natriumbicarbonat ist vielseitig einsetzbar, von der Zutat über Medikamente und Reinigungsmittel bis hin zu Badebomben – es hat unzählige Vorteile!
6 Benefits of Sunflower Seeds | Wholefood Earth®

6 Vorteile von Sonnenblumenkernen

cooking & baking
Sonnenblumenkerne sind trotz ihrer geringen Größe reich an wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Nährstoffen und liefern zudem wertvolle essentielle Fettsäuren. Sie eignen sich außerdem hervorragend als pflanzliche Proteinquelle für Vegetarier und Veganer.
The Need for Seeds | Wholefood Earth®

Der Bedarf an Saatgut

chia seeds
Lassen Sie sich nicht täuschen: Auch wenn Samen klein sind, haben sie einen enormen Nährwert! Der Verzehr größerer Mengen an Samen bietet nachweislich zahlreiche gesundheitliche Vorteile.
High Protein Flours | Wholefood Earth®

Mehle mit hohem Proteingehalt

cooking & baking

Nehmen Sie genügend Eiweiß über Ihre Ernährung auf? Falls Sie es noch nicht wussten: Es ist wichtig, täglich ausreichend Eiweiß zu sich zu nehmen, da es eine entscheidende Rolle für die Funktionsfähigkeit unseres Körpers spielt.

The Advantages of Eating Salt | Wholefood Earth®

Die Vorteile des Salzkonsums

cooking & baking

Wir alle wissen mittlerweile, dass zu viel Salz ungesund sein kann. Aber auch zu wenig Salz kann gesundheitsschädlich sein. Salz verleiht unseren Speisen nicht nur Geschmack, sondern das richtige Salz-Wasser-Verhältnis ist auch entscheidend für unseren Stoffwechsel.

How to Add Linseed/Flaxseed to Your Diet | Wholefood Earth®

Wie Sie Leinsamen in Ihre Ernährung integrieren können

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Leinsamen (auch Flachssamen genannt) sind die kleinen Samen der Flachspflanze ( Linum usitatissimum ). Es gibt sie üblicherweise in zwei Sorten: Brauner Leinsamen und Goldleinsamen, was, wie der Name schon sagt, auf ihre Farbe zurückzuführen ist.
Why should you eat more whole foods? | Wholefood Earth®

Warum sollten Sie mehr Vollwertkost essen?

beans lentils & pulses
Wir haben schon als Kinder gelernt, dass Obst und Gemüse gesund für uns sind. Unsere Eltern haben uns auf vielfältige Weise dazu animiert, Spinat, Brokkoli und Salat zu essen – manchmal auch mit Zwang. Erinnerst du dich daran?