Gesundes Leben
Sind Gemüsekonserven gesund? Was Sie wirklich wissen müssen
Jahrelang wurden Gemüsekonserven als das "arme Verwandte" des Gemüseregals behandelt, etwas, das man nur kaufte, wenn man nichts anderes mehr hatte...
Das meiste auf Ihrem Teller, die meiste Zeit – Vollwertkost zurück in die britischen Küchen.
Wie Großbritannien aufhörte, echte Lebensmittel zu essen, und was wir tun, um sie zurückzubringen
Gehen Sie in einem beliebigen britischen ...
Vom Bauernhof in den Vorratsschrank: Gespräch über Qualität – So halten wir Ihre Vollwertprodukte sicher, rein und rückverfolgbar
Was wirklich in einer Tüte Kichererbsen steckt...
Wenn Sie eine Tüte Bio-Linsen oder eine Packung Mandeln der Marke Whole Food Earth in die Hand ne...
Mandeln: Die Steinfrucht, die zu Europas Lieblingsnuss wurde
Hier ist eine kleine botanische Kuriosität, die fast jeden überrascht: Die Mandel ist eigentlich keine Nuss. Sie ist der Samen einer Steinfrucht, e...
Leinsamen, Leinöl, Leinen: Die 30.000 Jahre alte Pflanze, die uns ernährt und kleidet
Es gibt gute Gründe für die Annahme, dass keine andere Pflanze das menschliche Leben stillschweigender geprägt hat als der Flachs. Bevor Weizen Stä...
Hirn-Nahrung ohne Fisch: 5 einfache Wege, Omega-3-Fettsäuren in die Mahlzeiten Ihrer Kinder zu schmuggeln
Omega-3-Fettsäuren sind die Bausteine für die Gehirnentwicklung von Kindern und unterstützen alles, von der Konzentration im Klassenzimmer bis zur ...
Der große Omega-3-Showdown: Chiasamen vs. Leinsamen
Wenn Sie Ihre pflanzliche Omega-3-Zufuhr erhöhen möchten, standen Sie wahrscheinlich schon einmal im Reformhaus eines Supermarktes und haben auf zw...
Das pflanzliche Omega-3-Kraftpaket: Warum Chiasamen auf britischen Tellern Fisch ersetzen
Die britische Ernährungsweise ändert sich. Sei es durch die steigenden Lebenshaltungskosten, Umweltbedenken oder den boomenden Flexitarier-Trend – ...
Vergessen Sie Kalorienzählen: Diese Studie beweist, dass Hausmannskost UPFs beim Abnehmen überlegen ist
Seit Jahrzehnten dreht sich der Standard-Abnehm-Ratschlag im Vereinigten Königreich um eine einzige Gleichung: Kalorienaufnahme vs. Kalorienverbrau...
Die Wissenschaft der Heißhungerattacken: Wie hochverarbeitete Lebensmittel auf Sucht programmiert sind
Haben Sie schon einmal eine Packung Chips geöffnet, mit der Absicht, nur eine Handvoll zu essen, nur um zehn Minuten später auf eine leere Tüte zu ...
Der Vorratsschrank-Reset: Dem Supermarkt-Minenfeld entkommen
Die Navigation in einem modernen Supermarkt kann sich wie ein Hindernisparcours mit hohen Einsätzen anfühlen. Man geht hinein, um sich mit dem Nöti...
Sind hochverarbeitete Lebensmittel der neue Tabak? Was eine bahnbrechende Studie enthüllt
Jahrelang warnte die Wellness-Community vor den Gefahren hochverarbeiteter Ernährungsweisen. Doch eine schockierende neue Studie hat die Diskussion...
