Tips to make ditching ultra-processed foods easier

Ersetzen Sie raffinierte Lebensmittel durch Vollwertkost.

Vergessen Sie Fertiggerichte, Weißbrot, Supermarktkuchen, Kekse und Chips – allesamt stark verarbeitet und voller schädlicher Chemikalien und Zusatzstoffe. Ersetzen Sie diese ungesunden Lebensmittel stattdessen durch vollwertige Lebensmittel wie Hülsenfrüchte , gesunde Öle , Nüsse , Samen und Vollkornprodukte . Tauschen Sie Weißbrot gegen Vollkornbrot. Greifen Sie statt Weißmehlkeksen zu Vollkornkeksen. Verzichten Sie auf gesüßte Frühstücksflocken und wählen Sie stattdessen Haferflocken, Müsli oder Frühstücksflocken ohne Zuckerzusatz.

Kochen Sie öfter und werden Sie kreativ!

Kochen zu Hause ist gar nicht so kompliziert, wenn man die richtigen Zutaten im Vorratsschrank hat. Mit ein paar guten Bio- Kräutern und -Gewürzen werden Ihre Gerichte besonders schmackhaft. Es gibt unzählige schnelle Rezepte, die in nur 30 Minuten zubereitet sind. Die Kombinationsmöglichkeiten sind so vielfältig, dass Sie jeden Tag etwas Neues genießen können.


Füllen Sie Ihre Speisekammer mit gesunden Snacks.

Gesunde Snacks umfassen unverarbeitete, vollwertige Lebensmittel wie Nüsse, Samen, Trockenfrüchte und schonend verarbeitete Naturprodukte. Sie enthalten keinen Zucker, kein übermäßiges Salz und keine Fette. Stattdessen liefern sie Nährstoffe in ihrer natürlichen Form. Sie enthalten Mineralstoffe, Vitamine und wertvolle Kalorien, die zu Gesundheit und Energie beitragen.


Iss mehr Gemüse und Obst

Leider essen wir in unserer modernen Ernährung nicht genug Gemüse und Obst. Dabei sind Gemüse und Obst die besten, natürlichsten und unverarbeiteten Lebensmittel, die man zu sich nehmen kann. Sie stecken voller Vitamine und Mineralstoffe, die uns und unser Immunsystem gesund halten.


Trink mehr Wasser

Wasser ist das beste Getränk überhaupt. Es sorgt für Wohlbefinden und Sättigung. Außerdem wirkt es reinigend und entfernt Giftstoffe aus dem Körper. Mehr Wasser zu trinken fördert zudem die Verdauung. Bei Verstopfung können Sie spezielle Wässer wie Magnesiumwasser ausprobieren.



Ändern Sie Ihre Ernährungsgewohnheiten

Versuchen Sie, feste Zeiten für Frühstück, Mittag- und Abendessen einzuplanen und diese auch einzuhalten.
Wenn Sie eine ausgewogene, gesunde Mahlzeit aus vollwertigen Lebensmitteln zu sich nehmen, fühlen Sie sich länger satt und verspüren vor der nächsten Mahlzeit kein Verlangen nach Snacks.
Ergebnis: Sie werden nicht mehr daran denken, Essen zu bestellen oder am nächsten Imbiss vorbeizugehen.


Erstelle eine Einkaufsliste

Schauen Sie in Ihre Vorratskammer und Ihren Kühlschrank, um zu sehen, was Sie noch haben. Schreiben Sie alle Zutaten und verpackten Lebensmittel auf eine Einkaufsliste. Konzentrieren Sie sich auf die Dinge, die Sie wirklich brauchen. Nehmen Sie die Liste mit in den Supermarkt. So konzentrieren Sie sich auf die benötigten Produkte und lassen sich nicht von der aufdringlichen Werbung für Snacks, Fertiggerichte und andere Leckereien verführen.
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