Gesundes Leben
Wie wird Nährhefe hergestellt?
Wie Nährhefe hergestellt wird
Eine der häufigsten Fragen, die uns gestellt werden, lautet: Woraus besteht Nährhefe und wie wird sie hergestellt...
Woraus besteht Nooch (Nährhefe)?
Nährhefe ist eine eigenständige Zutat; es handelt sich um getrocknete, inaktive Hefe. Meistens ist es ein Stamm der Hefeart Saccharomyces cerevisiae, die auch zum Backen, zur Weinherstellung und zum Bierbrauen verwendet wird und zur selben Familie wie Speisepilze gehört.
Was ist Nährhefe (Nooch)?
Was ist Nährhefe (Nooch)?
Nährhefe, „würzige Hefeflocken“ oder, um ihren weniger klinischen, umgangssprachlichen Namen zu verwenden, „Nooch“ ist ei...
Wo man Nährhefeflocken kaufen kann
Wer verkauft Nährhefeflocken?
Nährhefe bietet einen hohen Nährwert und eine außergewöhnliche Geschmackskonstanz und hat sich innerhalb wenig...
Wie man eine gesunde Speisekammer anlegt
Die besten Vorratsartikel halten sich im Durchschnitt vier Monate bis zu einem Jahr, ohne zu verderben – das bedeutet 1) dass man immer die Grundzutaten für eine gesundheitsbewusste, selbstgekochte Mahlzeit hat und 2) dass man sich von der impulsiven Bestellung von Essen zum Mitnehmen verabschieden kann, weil nichts da ist.
Dannys ungesunder Jahreswechsel: Eine warnende Geschichte
Die unfassbare Geschichte von Dannys tiefem Fall und was du tun kannst, um zu verhindern, dass es dir genauso ergeht!
Frohes Neues Jahr! Frohe neue … Diät?
Sich von einem Tag auf den anderen ungesund zu ernähren, bevor man den restlichen kalten Weihnachtstruthahn aufgegessen hat, ist keine gute Idee. Hier sind ein paar Tipps für eine gelungene Neujahrsdiät.
Lebensmittel, die man während einer pflanzenbasierten Schwangerschaft essen sollte
Heutzutage gibt es zahlreiche vegetarische und vegane Optionen für alle, die sich während der Schwangerschaft pflanzlich ernähren möchten. Pflanzliche Ernährung gilt als sicher für Schwangere, solange ausreichend Nährstoffe aufgenommen werden, und kann sogar zu einer gesunden Schwangerschaft beitragen.
Vorteile von Vitamin B12
Ein Mangel ist selten, da der menschliche Körper Vitamin B12 speichern und über mehrere Jahre nutzen kann. Veganer und Vegetarier hingegen sind anfälliger für einen Mangel, da pflanzliche Lebensmittel kein Vitamin B12 enthalten.
Senkung des Cholesterinspiegels
Wussten Sie, dass Cholesterin lebenswichtig für uns ist? Es hat einen schlechten Ruf, aber diese Fettsubstanz, die in jeder Zelle Ihres Körpers vorkommt, wird zur Bildung von Vitamin D und Steroidhormonen benötigt. Sie hilft sogar bei der Produktion von Galle, die Sie zur Verdauung anderer Fette brauchen! Probleme treten auf, wenn Sie zu viel Cholesterin haben, insbesondere zu viel Nicht-HDL-Cholesterin.
Lebensmittel, die sich leicht lagern lassen
Der Gang zum Supermarkt ist oft nicht nur zeitaufwendig, sondern kann auch ganz schön teuer werden. Häufig ist es deutlich günstiger, größere Mengen einzukaufen, als immer nur kleine Mengen. Mit einem gut gefüllten Vorratsschrank und einer schönen Auswahl an Produkten hat man immer die Basis für eine Mahlzeit parat.
Was ist Nährhefe?
Nährhefe ist zuckerfrei, fettfrei, glutenfrei, vegan, für die ketogene Ernährung geeignet und ganz sicher nicht geschmacklos! Tatsächlich wird sie häufig als Käseersatz in Ihren Lieblingsgerichten und -saucen verwendet!
